Faktoria - Pony Express

Przedstawiam piwo Faktoria Pony Express. 

Zawartość ekstraktu: 13,1%.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj.

Kolor: jasnobursztynowy, lekko mętny.

Zapach: wyrazisty, na pierwszym planie owocowe nuty chmielowe, w tle delikatne nuty estrowe.

Smak: delikatnie kwaskowy, wyraźnie chmielowy, nuty owoców tropikalnych, w tle i na finiszu delikatnie zalegająca goryczka.

Piana: biała, dość wysoka, drobno pęcherzykowa, dość szybko opada, zostawia osady na ściankach.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar Zodiak dla Browaru Faktoria

Podsumowanie: 

Kilka dni temu ponownie udało mi się kupić piwo z browaru kontraktowego Faktoria. Tym razem, na sklepowej półce zauważyłem ostatnia nowość od 'faktorzystów', czyli ich pomysł na American wheat o nazwie Pony Express. Piwo po nalaniu do szklanki wygląda całkiem przyjemnie. Niestety efekt zbyt długo nie cieszy oczu degustatora, gdyż piana, choć bujna, to jednak dość szybko opada. Zapach, jaki unosi się ze szklanki, jest bardzo wyrazisty, wyraźnie chmielowy. Napotkamy tu przyjemne nuty cytrusowe, ananasowe oraz  mango. W tle dochodzą do nozdrzy delikatne nuty bananowe. W smaku lekko kwaskowe. Tu także chmiel gra pierwsze skrzypce. Jest bardzo owocowo. W tle i na finiszu dochodzi do głosu delikatna, ale lekko zalegająca goryczka. Piwo jest wysycone średnio. Piwo jest pijalne i orzeźwiające, choć może przydałoby się troszkę więcej treściwości. Butelkę, znowu, oblepia 'łesternowa' etykieta. Pierwszy raz postarałem się przeczytać historię opisaną na niej. Niestety, nie wszystko udało mi się przeczytać, gdyż pieczęć dość mocno zasłoniła literki, część wyrazów. Ogólnie ładnie, ale nieczytelnie. Kończąc wpis, piwo bardzo dobre i oby latem był w miarę dostępne, to skuszę się nie raz.

Moja ocena: 
Kolor: - 8
Piana: - 7
Zapach: - 8
Smak: - 7
Etykieta: - 8

Warka: 12.09.2014

Ocena końcowa: 7,52/10

Cena: 6,90 PLN [ĆWIARTKA - Olsztyn-Wojska Polskiego]