poniedziałek, 25 marca 2013

Południe - Krakauer Niefiltrowany

Przedstawiam piwo Krakauer Niefiltrowany.



Zawartość ekstraktu: 12,0%.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj.

Kolor: jasno złoty, opalizujący

Zapach: wyraźnie słodowy, lekkie nutki chlebowe i chmielowe.

Smak: wyraźnie słodowy, lekko chlebowy, goryczka na bardzo minimalnym poziomie.

Piana: kremowa, wysoka, dość gęsta, dość szybko rozrzedza się, opada w średnim tempie do dwucentymetrowego kożuszka.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.

Producent: Browar Południe

Podsumowanie:

Po bardzo przyjemnym Smoky Joe z AleBrowaru, sięgnąłem ponownie po nowe-stare piwo z Browaru Południe, czyli po Krakauera Niefiltrowanego. Piwo ma bardzo jasną barwę i bardzo lekko opalizuje. Piana może się podobać, ale niestety bardzo szybko się rozrzedza i możemy podziwiać w niej bardzo duże dziury. W zapachu dominują aromaty słodowe z gdzieniegdzie pojawiającymi się nutkami chlebowymi i chmielowymi. Wrażenia smakowe podobne. Goryczka lekko wyczuwalna. Wysycenie wysokie. Tak, jak w przypadku Miodowo Malinowego, etykieta zdobiąca Niefiltrowanego bardzo elegancka i dopieszczona graficznie. Największy plus piwa. Ogólnie rzecz biorąc, piwo mnie średnio zachwyciło i nie wywołało u mnie motylków w brzuchu.

Moja ocena:
Kolor: - 7
Piana: - 7
Zapach: - 6
Smak: - 5
Etykieta: - 10

Ocena całościowa: 6,13/10

Cena: 4,50 PLN [DESPERADO - Gdynia-Witomino]

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz