Ciechan - Nasz Jubilat

Przedstawiam piwo Ciechan Nasz Jubilat.

Zawartość ekstraktu: 13,8%.

Zawartość alkoholu: 6,8% obj.

Kolor: miedziano-bursztynowy, klarowny, pełen bąbelków gazowych

Zapach: słodowo-karmelowy.

Smak: wyraźnie słodowy, lekko słodki, lekkie nuty karmelowe, w tle wyczuwalna goryczka i delikatny alkohol.

Piana: wysoka, kremowa, gęsta, bardzo szybko opada.

Pasteryzacja: nie.

Termin przydatności do spożycia: około 4 tygodni.

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar Ciechan

Podsumowanie:

W ciągu ostatnich kilku dni wypiłem kilka różnych piw. Jednym z nich była ciechanowska nowość, czyli Nasz Jubilat. Piwo, w stylu marcowym, uwarzone w dziesiątą rocznicę przejęcia browaru w Ciechanowie, przez jego obecnego właściciela i miłośnika dobrego piwa w jednej osobie, czyli przez Marka Jakubiaka. Piwo ma bardzo ładną barwę, pasująca do stylu marcowego. Piana piwa jest ładna także, ale niestety nie pozwala konsumentowi się nią zbytnio nacieszyć, bo opada diametralnie szybko. W zapachu piwo jest wyraźnie słodowe i karmelowe. W smaku już karmel tak nie dominuje, tutaj na wierz wychodzi słodowość, która w tle urozmaicana jest wyraźną goryczką. Na finiszu dość wyraźny. Mimo takiego wachlarza nut smakowych, piwo jest dość płaskie w smaku. Nasz Jubilat jest średnio wysycony. Jeśli chodzi o względy wizualne widoczne na butelce jubileuszowego Ciechana, to tutaj trochę więcej niż trochę jestem zawiedziony. Etykieta jest zwykła etykieta, w stylu znanym z wcześniejszych Ciechanów. Jedynymi symbolami informującymi o tym, że jest to piwo rocznicowe, to nazwa piwa oraz informacja na spodzie etykiety '10 lat'. Szczerze mówiąc, dla mnie osobiście, to troszkę za mało. Oczekiwałbym raczej metalizowanej etykiety, bardziej wyszukanej graficznie i kolorystycznie. Czegoś, co nadawało by pewnej estymy temu dziesięcioleciu. Obecnie, z daleka trudno oddzielić Naszego Jubilata od Miodowego. Ogólnie mówiąc, smakowo piwo nie jest złe, choć na jubileusz uwarzyłbym coś bardziej wyszukanego, a jeśli chodzi o oprawę z nim związaną, to tu oczekiwałbym znacznie, znacznie więcej. Może za dziesięć następnych lat, dwudziesty jubileusz celebrowany będzie bardziej wyszukanym i ładniej podanym piwem, czego życzę sobie, panu Markowi oraz całemu browarowi w Ciechanowie.

Moja ocena: 

Kolor: - 9
Piana: - 7
Zapach: - 7
Smak: - 7
Etykieta: - 5

Ocena całościowa: 7,26/10 

Cena: 5,20 PLN [DESPERADO - Witomino]