czwartek, 25 lipca 2013

Kormoran - Podróże Kormorana - Witbier

Przedstawiam piwo Kormoran Podróże Kormorana Witbier.



Zawartość ekstraktu: 12,5%.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj.

Kolor: bladożółty, mętny

Zapach: intensywny, wyraźne nuty pomarańczy oraz kolendry, bardzo delikatne niuanse słodowe w tle.

Smak: rześki, lekko kwaskowy, wyraźne nuty kolendry, spod której wyłaniają się posmaki cytrusowe, minimalna goryczka na finiszu.

Piana: biała, wysoka, dość gęsta, wolno opada zostawiając bardzo przyjemne osady.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 2 miesiące.

Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.

Producent: Browar Kormoran


Podsumowanie:

Kilka dni temu pojawiła się nowa Podróż Kormorana. Tym razem olsztyński browar wypuścił na rynek witbiera. Szczerze mówiąc, myślałem, że witbier będzie druga podróżą, no ale co się odwlecze, to nie uciecze. Doczekałem się i jestem bardzo zadowolony. Piwo ma bardzo ładną, bladożółtą barwę. Jest bardzo mętne. Piana piwa także zacna, strasznie długo utrzymuje się w szkle, a opadając zostawia bardzo przyjemne osady. Zapach intensywny, bardzo przyjemny z wyraźnymi nutami pomarańczy oraz kolendry. Smak to odwzorowanie nut aromatycznych. Wyraźna kolendra, która nieco przykrywa niuanse pomarańczowe. Na finiszu mamy bardzo, ale to bardzo delikatną goryczką. Wysycone jest na średnim poziomie, może ciut wyższe byłoby nawet lepsze. Piwo pije się z naprawdę wielką przyjemnością. Moje znikło bardzo szybko i miałem ochotę na drugie, niestety kupiłem tylko jedno tym razem. Etykieta zdobiąca kormoranowego witbiera, jak to już jest nam znane z poprzednich podróży, perfekcyjna. Zadbano tu o każdy detal. Reasumując - naprawdę bardzo dobry witbier i kolejna bardzo dobra Podróż Kormorana. Czekamy teraz na czwartą podróż. Coś czuje w kościach, że tym razem Kormoran uda się do Zjednoczonego Królestwa.

Moja ocena:
Kolor: - 9
Piana: - 9
Zapach: - 9
Smak: - 8
Etykieta: - 10

Ocena całościowa: 8,71/10

Cena: 5,99 PLN [AFROALKO - Gdynia-Obłuże]

10 komentarzy:

  1. A Kormoran dostępny tylko w Olsztynie? Orientujesz się czy planują go wypuścić gdzieś jeszcze? Posmakowałbym ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No ja go kupiłem w Gdyni, więc w Trójmieście jest. Powinien też być i w innych miastach :)

      Usuń
    2. U mnie w okolicznych sklepach z piwem jest lipa z Podróżami Kormorana (inne Kormorany - jak najbardziej, ale podróże nie). W efekcie na podróże trzeba polować albo na Grunwaldzkiej w Gdańsku albo w Piwotece.

      Swoją drogą - podróże to naprawdę solidna seria - weizenbock to chyba najczęściej kupowane przez mnie piwo, AIPA naprawdę zarządziła (zdetronizowała Rowinga, a sądziłem, że to niemożliwe). Teraz jeszcze ten wit, po którym naprawdę dużo sobie obiecuję.

      Ciekawe co będzie czwarte?
      RIS? Albo coś belgijskiego? A może wyspiarskiego?

      Bolo

      Usuń
    3. Bolo, myślę że czwarta podróż będzie do Wielkiej Brytanii. Myślę, że to będzie Milk Stout lub Mild :) Pozdrawiam. Tomek :)

      Usuń
    4. Cześć Tomku.

      Wczoraj udało mi się go skosztować i zgadzam się z Twoją oceną piwa w całej rozciągłości - wypiłem tego wita z wielką przyjemnością.

      Pozdrawiam
      Bolo

      Usuń
    5. Witaj Bolo,

      no to bardzo się cieszę, że piwo także i Tobie zasmakowało :)

      Pozdrawiam. Tomek!

      Usuń
  2. Weizenbock od drugiej warki jest jednym z moich ulubionych piw "dużokalibrowych". AIPA zupełnie mnie nie przekonała (ale i Atak i Rowing pite w podobnym czasie mnie odrzucały - może sezonowość, może nastąpiło jakieś osobiste zmęczenie/ przekalibrowanie), witbier wydaje mi się bratem Gruita - więcej niż przyzwoite, mniej niż powalające. Przy obowiązującej cenie, poczekam na warkę nr. 2 (będzie?)
    Jako kolejną podróż obstawiam ESB. I tez się cieszę!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kolego Zasada, co do drugiej warki Witbiera, to na pewno będzie i z tego co mi śmignęło koło ucha, ma być ciut zmodyfikowana względem pierwszej :)

      Usuń
  3. Kolego, a ja kupiłem w Olsztynie przy ul. Janowicza 4 a - w Krainie piw Regionalnych . Zawsze maja coś z nowości i jako jedni z pierwszych . Pozdrawiam " skull ".

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sam dość często odwiedzam ten sklep, niedługo znowu tam zajrzę, więc może do zobaczyska kolego Skull :) BTW ... fajna ksywa :-D

      Usuń