Przedstawiam piwo Haust American Lager Freestyle.
Zawartość ekstraktu: 12,0%.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj.
Kolor: złoty, opalizujący.
Zapach: słodowo-owocowy, głownie lekkie nuty cytrusowe i mango, w tle delikatne nuty żywiczne.
Smak: słodowo-owocowy z wyraźnymi nutami żywicznymi, w tle wyraźna przyjemna goryczka.
Piana: biała, średnio wysoka, średnio gęsta, szybko opada.
Pasteryzacja: nie.
Termin przydatności do spożycia: 21 dni.
Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.
Producent: Minibrowar Haust
Podsumowanie:
Nowy dzień i nowe piwo z Minibrowaru Haust. Tym razem, udało mi się w końcu upolować ichniego American Lagera Freestyle. Piwo ma ładną złotą barwę. Piana piwa to jego najsłabszy punkt. Niestety nie jest ani zbyt ładna wizualnie, no i szybko bardzo znika. W zapachu mamy nuty słodowe oraz owocowe, głównie od amerykańskiego chmielu Cascade. Czuć tu nuty cytrusowe, mango oraz żywiczne. W smaku jest podobnie, jakkolwiek tu główną role odgrywa żywiczność. Do tego mamy tu przyjemną, wyraźną i dość długą goryczkę. Wysycone jest na poziomie średnim w kierunku do wysokiego. Butelkę American Lagera Freestyle zdobi etykieta w stylu, że tak to nazwę, 'haustowskim'. Kolorystycznie zielona, w pierwotnej wersji była żółta. Moim zdaniem lepiej by było, gdyby kolorystyka była w stylu 'red, white & blue', ale i tak podoba mi się. Wszelkie najważniejsze dane są. Podsumowując, bardzo fajny lager chmielony chmielami polskim oraz amerykańskim. Naprawdę przyjemnie się pije.
Moja ocena:
Kolor: - 8
Piana: - 5
Zapach: - 8
Smak: - 9
Etykieta: - 9
Ocena całościowa: 7,84/10
Cena: 8,00 PLN [IV Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz