Piwna Polemika Tomka Browarnika - Browar Amber

Po ostatnim maratonie piwnym, związanym z drugą edycją PiwoWAR Battle oraz IV Wrocławskim Festiwalem Dobrego Piwa, przyszedł kolejny wtorek i czas na następną piwną polemikę. Tym razem na warsztat wziąłem, lokalny dla Trójmiasta, Browar Amber.

 

W czasie polemiki można było usłyszeć o historii browaru, osobie właściciela, ofercie piwnej, jej podziale na marki premium oraz budżetowe i o tym, co w związku z tym, z ofertą browaru się dzieje. Były też informacje o browarowej stacji namnażania drożdży dolnej fermentacji, z usług której korzystają inne polskie browary, o związkach browaru z miastem Gdańsk, uczczeniu przez browar roku kopernikowskiego, Koźlakach Bielkowskich i wielu innych ciekawych rzeczach.
 

 

Jak zawsze, na polemikę przyszły osoby zainteresowane piwem i dyskusją, w tym dość duża liczba osób, które pojawiły się pierwszy raz. 

 

Polemikę i Degustatornię, w ten dzień odwiedziły także dość szalone, ale jakże przesympatyczne osoby z Lidzbarka Warmińskiego oraz z ... Niemiec. Kto wie, może kiedyś PPTB będzie miała międzynarodowy wydźwięk? Ehh, marzenia! Dobra, dobra, ale wróćmy do rzeczywistości i zbytnio nie bujajmy w obłokach. 

 

W trakcie polemiki, jak zawsze, było sporo pytań. Powstała wręcz zagorzała dyskusja. Można było się dowiedzieć na przykład, kto jakie najbardziej piwo z Browaru Amber lubi. Ogólnie było bardzo fajnie, sporo dobrego humoru i przyjaznej atmosfery.

Następna polemika już za tydzień. Jej temat wkrótce zostanie ogłoszony. Zapraszam serdecznie!