Raciborskie

Przedstawiam piwo Raciborskie.

Zawartość ekstraktu: 12,0% wag.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj.

Kolor: jasno złoty, klarowny.

Zapach: słodowo-chmielowy.

Smak: słodkawy, wyraźnie słodowy, w środkowej fazie wyraźna przyjemna goryczka.

Piana: biała, średnio wysoka, średnio pęcherzykowa, opada w dość szybkim tempie, zostawia nikłe osady.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar Zamkowy

Podsumowanie:

Raciborskie Klasycznie warzone to piwo, jak na lagerek, trochę inne niż wszystkie, szczególnie jeśli chodzi o smak. Smak jest słodkawy na całej długości, wydaję mi się, że troszkę przysłodki jak na 0,5 litra piwa w butelce, goryczka chmielowa pojawia się tylko w środku smaku, co ciekawie się komponuje na kubkach smakowych. Moim skromnym zdaniem piwo jest zbyt jasne w kolorze, winno być bardziej złote, piana dość średnia, a zapach ok. Wysycenie moim zdaniem ciut za słabe. Piwo dobre na cały rok. Butelkę Raciborskiego Klasycznie Warzonego zdobi ciekawa klasyczna etykieta, taka, jakby sprzed 30 lat, mi się podoba. Ogólnie piwo dla tych, co wolą słodsze smaki piwne.

Moja ocena: 
Kolor: - 6
Piana: - 6
Zapach: - 7
Smak: - 7
Etykieta: - 9

Ocena całościowa: 6,74/10

Cena: 3,80 PLN [DESPERADO - Gdynia-Witomino]