piątek, 4 listopada 2011

Cornelius - Honig Weizen

Przedstawiam piwo Cornelius Honig Weizen



Zawartość ekstraktu: 12,5% wag.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj.

Kolor: złoty, lekko mętny.

Zapach: pszeniczny, słodkawy, miodowo-bananowy.

Smak: pszeniczny, drożdżowy, miód wyczuwalny w środku i na finiszu w połączeniu z bananem, niezbyt słodki.

Piana: kremowa, wysoka, mocno pęcherzykowa, różnej wielkości pęcherze, dość szybki czas opadania.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.

Producent: Browar Cornelius (Sulimar Sp. z o.o.)


Podsumowanie: 
Kolejne miodowe z Sulimara, tym razem pod marką Corneliusa, czyli Honig Weizen (szczerze, nie wiem czemu właśnie nazwa tego piwa jest po niemiecku?), to piwo o sympatycznym kolorze, bardzo kiepskiej pianie, przyjemnym bardzo zapachu i nijakim smaku. takie połączenie piwa pszenicznego z miodem, tu chyba jednak sztucznym, wypadło niezbyt dobrze. Mnie Honig Weizen nie urzekł właściwie niczym, jest jakby wypełnieniem miodowej luki w całej gamie Corneliusa. Nie za bardzo wiem, do jakiej pory roku, dnia i do jakiej okazji te piwo polecić, pomysłu nie mam. Butelkę bezzwrotną tego piwa ozdabia etykieta z nazwą piwa po niemiecku właśnie, jest taka troszkę ... Aldi'kowa, jeśli wiecie o co chodzi. Tak samo jak smak mnie nie urzekła.

Moja ocena: 
Kolor: - 8
Piana: - 4
Zapach: - 9
Smak: - 4
Etykieta: - 5

Ocena końcowa: 6,29/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz