Przedstawiam piwo Haust Klasztorne.
Zawartość ekstraktu: 16,0%.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj.
Kolor: miedziany, lekko opalizujący.
Zapach: słodowy z nutami biszkopta, delikatnych suszonych owoców, rodzynek oraz bardzo delikatny alkohol.
Smak: słodu pszenicznego z nutami suszonych owoców, rodzynek, biszkopta i karmelu, na finiszu bardzo delikatny alkohol.
Piana: kremowa, wysoka, średnio gęsta, pęcherzyki średniej wielkości, średni czas opadania.
Pasteryzacja: nie.
Termin przydatności do spożycia: 21 dni.
Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.
Po zeszłorocznej, bardzo udanej Red AIPA, dziś miałem okazję, znowu dzięki mojemu kumplowi Marcinowi, skosztować kolejne piwo z zielonogórskiego minibrowaru Haust. Tym piwem było Klasztorne. Piwo ma bardzo ładną barwę. Piana Klasztornego także całkiem przyjemna. Zapach dosyć złożony, choć oczekiwałem większej intensywności i owocowości, szczególnie tej suszonej. Smakowo, na pierwszy plan wychodzi słód pszeniczny, dopiero po chwili dochodzą do nas inne smakowe i alkoholowe niuanse. Wraz z ogrzewaniem się piwa, alkohol wzmacnia się i pod koniec degustacji zaczyna delikatnie męczyć. Wysycenie umiarkowane, pasujące. Butelkę Klasztornego zdobi, moim zdaniem, dość kiczowata etykieta. Klasztor jakby wzięty z bajki 'Porwanie Baltazara Gąbki'. Mnich znowusz, to jakby zakapturzony chłopak z jednego z wielu polskich osiedli z wielkiej płyty. Nie przemawia to do mnie w ogóle. Plus za skład i kolorystykę. Ogólnie rzecz biorąc, bardzo dobre piwo, jakkolwiek znacznie bardziej wolę klasztorniaka z Jabłonowa i na pewno po jabłonowskie będę częściej sięgał.
Moja ocena:
Kolor: - 10
Piana: - 7
Zapach: - 8
Smak: - 7
Etykieta: - 5
Ocena całościowa: 7,74/10
Cena: 8,50 PLN [RODZINKA-BIS - Warszawa-Mokotów]
zaciekawiło mnie to piwo, takie dla blogerki kulinarnej :)
OdpowiedzUsuńA mnie zaciekawił i zaintrygował Twój blog. Musze się bardziej przyjrzeć :) Na pewno n9iedługo się odezwę:) Pozdrawiam - Tomek :)
UsuńTomku nie blog tylko Ona ci się spodobała...:-)
Usuńmiałem okazje pić w setka pub ale ostatecznie skusiłem się na red AIPA:) a tak nawiasem to cieszy że ostatnio twoje wpisy są dosyć częste:)
OdpowiedzUsuńMIło, że sprawiam radość częstymi wpisami :) Pozdrawiam!
Usuń