czwartek, 26 grudnia 2013

Olimp - Hermes

Przedstawiam piwo Olimp Hermes 



Zawartość ekstraktu: 12,1%.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj.

Kolor: złoto-bursztynowy, mętny.

Zapach: słodowo-chmielowy, wyraźne nuty winogronowe, ananasowe i delikatne ziołowe.

Smak: słodowo-chmielowy, wyraźne nuty owocowe winogron, ananasa i delikatne zioła, w tle i na finiszu wyraźna goryczka.

Piana: kremowa, wysoka, dość gęsta, rozrzedza się w średnim tempie, średni czas opadania, zostawia przyjemne osady na ściankach.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar Zodiak dla Browaru Olimp


Podsumowanie: 

Kolejne dzieło chłopaków z Torunia zawitało do mnie i po degustacji także tu na blogu. Tym piwem jest ich Hermes czyli American Pale Ale. Piwo bardzo przyjemnie się prezentuje. Zarówno kolor, jak i piana mogą się podobać i umilają degustację. Zapach nie jest może nazbyt intensywny, ale przyjemny. Mamy tu aromaty słodowe i chmielowe, te drugie objawiają się głównie owocowością winogron oraz ananasa. Delikatne nuty ziołowe przyjemnie współgrają z pozostałymi. W smaku podobnie. Od samego początku dużą rolę odgrywa tu goryczka, która dość szybko atakuje w tle, by potem na finiszowych metrach dać jeszcze bardziej znać o sobie. Nie jest to super mocna gorycz, ale bardzo sympatyczna, rześka i nie zalegająca. Wysycone na umiarkowanym poziomie. Etykieta, która prezentuje się na butelce w typowym dla Olimpu stylu, kolorystyka także. Na kontrze, jak zawsze, bardzo dużo najważniejszych danych. Ogólnie pisząc, przyzwoite bardzo piwo. Ja sam wypiłem ze smakiem.

Moja ocena: 
Kolor: - 9
Piana: - 8
Zapach: - 7
Smak: - 8
Etykieta: - 7

Ocena końcowa: 7,81/10

Cena: 7,90 PLN [TOMSON - Olsztyn-Piłsudskiego 54]

3 komentarze:

  1. To na pewno jest butelka 0,33 l?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za zwrócenie uwagi. Edytowałem stary wpis i nie dopatrzyłem się tego :)

      Usuń
  2. Właśnie piję. Słyszałem od kumpla który gadał z jednym z Olimpowców, że w zależności od partii ich piwa różnie smakują. Ponoć kłopoty z pasteryzatorem. No i dochodzę do wniosku że chyba każde ich piwo jakie piłem było z jakiejś felernej partii. Mój Hermes jest przede wszystkim słodowy, nut ananasa czy tym bardziej białych winogron nie ma wcale.

    OdpowiedzUsuń