Przedstawiam piwo Krajan Armagedon 2012 (ciemny)
Zawartość ekstraktu: 14,0%.
Zawartość alkoholu: 6,0% obj.
Kolor: ciemny burgund, klarowny.
Zapach: palonego słodu z wyraźnymi nutami karmelowymi i winnymi.
Smak: słodki, mocno karmelowy, w tle nuty palonego słodu i lekki alkohol.
Piana: beżowa, średnio wysoka, średnio gęsta, lekko dziurawa, średni czas opadania.
Pasteryzacja: tak.
Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.
Opakowanie: butelka 0,5l, brak info o zwrotności.
Producent: Browar Krajan
Podsumowanie:
Po wczorajszej degustacji jasnej wersji Armagedonu 2012 od Krajana, dzisiaj sięgnąłem po butelkę ciemnej odmiany. Piwo ma ładną, klarowną barwę. Piana ciemniejszej wersji, na pewno, bardziej raczy oko, niż jego jasny odpowiednik. Zapach jest dość słodki, przepełniony karmelem i tym, co możemy wyczuć otwierając butelkę wina. W smaku słodycz dominuje jeszcze mocniej, niż w przypadku zapachu. Naprawdę cukru (karmelu) nie pożałowano tutaj. Do tego można wyczuć tu jeszcze delikatny palony słód oraz alkohol, który na finiszu wyraźnie nam się uwidacznia i który dość długo zostaje na podniebieniu. Piwo jest dość treściwe, może nawet nazbyt treściwe. Wysycone słabo. Etykiety, które zdobią butelkę ciemnego Armagedonu, prawie takie same, jak w wersji jasnej. Różnią się tylko kolorem tła, który w przypadku ciemnej wersji jest granatowy. Słowem podsumowania, Armagedon 2012 w wersji ciemnej, końca świata nie zwiastuje i byłby całkiem dobrym piwem, gdyby nie mocna, wręcz nachalna słodycz, zarówno w zapachu, jak i smaku.
Moja ocena:
Kolor: - 8
Piana: - 7
Zapach: - 6
Smak: - 5
Etykieta: - 9
Ocena końcowa: 6,26/10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz