Kormoran - Wiśnia w Piwie

Przedstawiam piwo Kormoran Wiśnia w Piwie.

Zawartość ekstraktu: brak danych.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj.

Kolor: czerwono-miedziany, klarowny.

Zapach: dość intensywny, wiśniowy.

Smak: wiśniowy, słodko-kwaśny, w tle i na finiszu wyczuwalna bardzo delikatna goryczka.

Piana: kremowo-różowa, średnio gęsta, wysoka, średnio pęcherzykowa, średni czas opadania, zostawia mnóstwo osadów.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar Kormoran

Podsumowanie:

Dziś zaczynam blogową przygodę z owocami w piwie od Kormorana, na pierwszy rzut trafiła Wiśnia w Piwie. Jest to piwo o barwie piwa z sokiem z czerwonego owocu, ciekawej pianie, ale o innej niż zwykle piwnej barwie, dość intensywnym, troszkę wspomaganym aromatami zapachu i o smaku właśnie ... soku wiśniowego w piwie. Wszystko dosłodzone lekko cukrem, co niestety powoduje, że po jednej butelce tego piwa ma się troszkę dość i szuka się w pobliżu czegoś bardziej goryczkowego, co nie znaczy, że piwo nie smakuje, bynajmniej. Piwo jest dość mocno wysycone, co jednak pasuje do tego typu trunku. Na wiosnę i lato, na dwór, Wiśnia w Piwie na pewno się nadaje. Etykieta, jak to u Kormorana zwykle bywa, bardzo elegancka, ze złoceniami, od razu widać, z jakim typem trunku mamy do czynienia. Ogólnie rzecz ujmując, dość dobry wynalazek z Olsztyna, tylko moim zdaniem zbyt intensywny w zapachu i zbyt słodki w smaku.

Moja ocena: 
Kolor: - 10
Piana: - 7
Zapach: - 7
Smak: - 7
Etykieta: - 9

Ocena całościowa: 7,55/10 

Cena: 5,20 PLN [DESPERADO - Witomino]