Przedstawiam piwo La Familia Pieno e luminoso.
Zawartość ekstraktu: 12,0%.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj.
Kolor: jasnozłoty, klarowny, pełen gazowych bąbelków.
Zapach: delikatnie słodowy, mocne nuty ryżowe, delikatne nutki owocowe.
Smak: słodowy, delikatnie słodkawy, wyczuwalne nuty ryżowe, w tle delikatna goryczka.
Piana: biała, średnio gęsta, średnio pęcherzykowa, dość szybko opada, zostawia osady.
Pasteryzacja: nie.
Termin przydatności do spożycia: brak danych (pewnie około 4 tygodni).
Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.
Producent: Browar domowy La Familia
Podsumowanie.
Dziś dzięki uprzejmości Miłosza i Piotrka z browaru domowego La Familia, mam okazję kosztować kolejny raz ich wyrobu. Dziś padło na Pieno e luminoso, typu standard american lager, z dodatkiem ryżu. Piwo ma ładną jasnozłotą barwę, szybko opadającą dość wysoką pianę, przyjemny bardzo zapach z delikatnie zaznaczonym słodem i dość mocnymi nutami ryżowymi, ma także przyjemny smak. Piwo jest bardzo orzeźwiające i dość mocno nagazowane, choć nie szczypie w język. Po otwarciu kapsla zasyczało bardzo głośno i wyraźnie, jakkolwiek nie wypłynęło z butelki. Piwo jest naprawdę wyborne, ten smak ryżowy naprawdę mi odpowiada, choć może ja sam bym troszkę zmniejszył woltaż tego trunku, alkohol, choć w bardzo, ale to bardzo minimalnym stopniu i na bardzo krótko zostaje na podniebieniu po wypiciu. Etykieta, jak przystało na rodzinę piw z La Familia, mafijna, w znanej biało-czerwono-czarnej kolorystyce, którą ozdabia ładny rewolwer. Jak to w przypadku piw od Miłosza i Piotrka, etykieta jest bardzo szczegółowa w informacje. Ogólnie rzecz biorąc, piwo mi bardzo zasmakowało i jeśli ktoś miałby okazję, to polecam spróbować.
Moja ocena:
Kolor: - 9
Piana: - 7
Zapach: - 9
Smak: - 8
Etykieta: - 9
Ocena końcowa: 8,35/10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz