Manufaktura Piwna - Belfast

Przedstawiam piwo Manufaktura Piwna Belfast.

Zawartość ekstraktu: brak danych.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj.

Kolor: ciemny bursztyn zmieszany z burgundem, klarowny.

Zapach: słodowy, lekko winny, wyczuwalne leciutkie nuty karmelowe i ziołowe.

Smak: słodowy, lekko palony lekko słodkawy, odczuwalne przyjemne nutki karmelowe i ciutkę ziół, po wypiciu odczuwalny w podniebieniu alkohol.

Piana: kremowo-jasnobeżowa, wysoka, średnio pęcherzykowa, pęcherze różnej wielkości, dość wolno opada.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar Jabłonowo

Podsumowanie:

Przedstawiam kolejne ciekawe piwo rodem z Jabłonowa, oto Belfast, według etykiety to mocny irlandzki stout, a jak jest w rzeczywistości. Kolor bardzo ładny, ale niestety niezbyt stoutowy, stanowczo za jasny, za bursztynowy, piana bardzo ładna i smakowita, zapach bardzo ciekawy, szczególnie te ziółka, które także wyczuwalne są w smaku, dobrym zresztą, no może ciut za mocno odczuwalny alkohol, czy smakuje to piwo Północną Irlandią, Belfastem, no nie wiem, coś wyspiarskiego w nim na pewno jest. Wysycone jest odpowiednio. Piwo na pewno na wieczory przy kominku, na posiadówę z kamratami przy barze także. Etykieta zdobiąca butelkę Belfasta skromna w wyrazie, taka właśnie wyspiarska trochę, w tym stylu utrzymana, co mi się bardzo podoba i co pasuje do tego trunku. Konkludując wywód, kolejne dobre piwo z Jabłonowa, ale czy to na pewno stout irlandzki, mam lekkie wątpliwości, szczególnie patrząc na kolor tego piwa.
 

Moja ocena: 
Kolor: - 5
Piana: - 9
Zapach: - 9
Smak: - 7
Etykieta: - 8

Ocena końcowa: 7,68/10