Przedstawiam piwo Amber Johannes.
Zawartość ekstraktu: 14,5% wag.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj.
Kolor: złoty, bardzo klarowny, pełen buzujących gazowych bąbelków.
Zapach: słodowy, odczuwalne lekkie nutki owocowe.
Smak: słodowy, lekko słodkawy, wyczuwalne lekkie nutki owocowe, w tle i na finiszu goryczka, wyczuwalny alkohol.
Piana: biała, dość wysoka, średnio pęcherzykowa, wolno opada, zostawia miłe osady.
Pasteryzacja: tak.
Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.
Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.
Producent: Browar Amber
Podsumowanie:
Kolejne piwo, które wpadło pod moją ocenę to wspólna inicjatywa Browaru Amber oraz Muzeum Historycznego Miasta Gdańska. Wyprodukowane dla uczczenia czterechsetnej rocznicy urodzin słynnego gdańskiego astronoma i ... browarnika, Jana Heweliusza. Część dochodu ze sprzedaży Johannesa, jak podaje producent i muzeum, zostanie przeznaczona na zakup eksponatów do Muzeum Historycznego Miasta Gdańska. Tyle tytułem wstępu, a teraz konkrety. Piwo ma bardzo przyjemną lagerową, bardzo klarowną barwę, choć za jasną dla mocnego lagera, naprawdę ciekawą pianę i wyraźnie słodowy zapach i takiż też smak, z zaznaczoną nutą alkoholową. Wysycone jest w optymalny sposób. Piwo, poza słodowością, właściwie się niczym nie wyróżnia, taki po prostu, dobry mocny lager, który byłby nawet bardzo dobry, gdyby nie ten alkohol wyczuwalny po wypiciu. Butelkę Johannesa ozdabia bardzo przyjemna etykieta, bardzo astronomiczna, w takich też barwach, do tego bardzo ładny dedykowany kapsel, ogólnie opakowanie trunku bardzo cacy. Ogólnie mówiąc, piwo dla osób lubiących mocne lagery.
Moja ocena:
Kolor: - 8
Piana: - 9
Zapach: - 7
Smak: - 6
Etykieta: - 9
Ocena całościowa: 7,22/10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz