Przedstawiam piwo Twierdzowe Ciemne.
Zawartość ekstraktu: brak danych.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj.
Kolor: bardzo ciemny burgund, klarowny, pełen gazowych pęcherzyków.
Zapach: korzenno-goździkowy, lekko piernikowy, w tle nutki chmielowe.
Smak: korzenno-piernikowy, nuty miodowe wyraźne, odczuwalne nuty goździkowe, delikatniutkie nutki imbirowe, w tle wyczuwalne nuty słodowe oraz przyjemna, delikatna goryczka aż po finisz, po wypiciu leciutko wyczuwalny alkohol.
Piana: biało-beżowa, średnio wysoka, mocno pęcherzykowa, dość szybko opada, zostawia przyjemny kożuszek.
Pasteryzacja: tak.
Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.
Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.
Producent: Browar Zamkowy
Podsumowanie:
Dziś zakupiłem i spróbowałem nowość z Raciborza, czyli piwo Twierdzowe Ciemne, korzenne na miodzie. Piwo ma przyjemną barwę, pianę, która dość szybko opada, ale ten kożuszek naprawdę piękny, zapach intrygujący, rzekłbym, że nawet świąteczny i taki też smak, niestety leciutko zakończony alkoholem, co leciutko przeszkadza, wysycone moim skromnym zdaniem jest za słabo. Piwo, jak mniemam dedykowane, świąteczne, na czas zimowy bardzo przyjemne, przy kominku pić to sama przyjemność. Etykieta zdobiąca butelkę typowo raciborska, twierdzowa, tylko w ciemnym bordowym kolorze, troszkę mi nie pasuje ten napis Ciemne, ten font, ale ogólnie etykieta w znanym nam stylu. Do tego dedykowany kapsel. Podsumowując, całkiem dobre piwo na obecny okres, czyli świąteczno-zimowy. Polecam spróbować.
Moja ocena:
Kolor: - 9
Piana: - 7
Zapach: - 9
Smak: - 7
Etykieta: - 7
Ocena całościowa: 7,97/10
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz