Browar Kopyra & Browar Widawa - Armadillo

Przedstawiam piwo Browar Kopyra & Browar Widawa - Armadillo.

Zawartość ekstraktu: 11,6% wag.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Kolor: złoty, mętny.

Zapach: intensywny, mocno owocowy, głownie nuty grejpfrutowe, delikatne mango i papai.

Smak: mocna podbudowa słodowa oraz wyraźne nuty chmielowo-owocowe , głównie grejpfrut i delikatne mango, na finiszu wyraźna, dość długa, cierpka, lekko tępa goryczka.

Piana: biała, dość wysoka, niezbyt gęsta, szybko opada do centymetrowego kożuszka.

Pasteryzacja: nie.

Termin przydatności do spożycia: ok 4 tygodni.

Opakowanie: butelka 0,33l, bezzwrotna.

Producent: Browar Widawa w kolaboracji z Browarem Kopyra  

Podsumowanie:

Ostatnio w sklepach pojawiły się dwie nowości kolaboranckie piwowarów Kopyra i Frączyk. Tymi piwami są Armadillo oraz Lemur. W tym wpisie będzie kilka słów o tym pierwszym. Armadillo lub jak to woli po polsku Pancernik, to piwo w stylu American pale ale chmielone jedną odmianą chmielu. Nie trudno zgadnąć jaką - oczywiście chodzi o Amarillo. Piwo ma bardzo ładna barwę i jest przyjemnie dla oka mętne. Piana piwa także dość przyjemna, szczególnie ten centymetrowy kożuszek pozostający do końca degustacji. Zapach piwa bardzo intensywny. Szczerze otwierając je w pokoju i idąc do kuchni po szklankę, w kuchni cały czas czułem aromaty wydobywające się z butelki. Pachnie wyrazistymi nutami chmielu Amarillo. Wyraźna owocowość, głównie mocne nuty grejpfruta. Wyczuć można także niuanse mango i papai. W smaku przyjemna słodowość miesza się z owocowością chmielową. Czuć dość mocno nuty grejpfrutowe i troszkę mango. Wszystko wieńczy dość długa, zalegająca  goryczka, która w moim odczuciu jest ciut męcząca. Tak samo, jak w przypadku skórki od ząbków grejpfruta, jest dość cierpka i lekko tępa. Przyznam szczerze, niezbyt mocno, ale jednak mnie to męczy. Wysycone jest bardzo delikatnie, co sprawia e pijalność piwa rośnie. Buteleczka Armadillo, jak zwykle o pojemności 0,33 litra ozdobiona jest czarno-białą z lekkimi niuansami etykietą z tytułowym pancernikiem. Moim zdaniem troszkę ascetyczna. Ogólnie rzecz biorąc piwo dobre, mocno owocowe, co mi bardzo pasuje, jakkolwiek doznania goryczkowe troszkę, moim zdaniem, zaburzają przyjemność picia.  

Moja ocena: 
Kolor: - 9
Piana: - 7
Zapach: - 9
Smak: - 7
Etykieta: - 8

Ocena końcowa: 8,00/10

Cena: 7,80 PLN [SMAK - Gdańsk-Przymorze]