piątek, 28 października 2011

Koszalin - Kowal Jasne

Przedstawiam piwo Kowal Jasne.



Zawartość ekstraktu: 11,6% wag.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Kolor: złoty, lekko mętny.

Zapach: intensywny, słodowo-chmielowy.

Smak: intensywny, słodowo-drożdżowy, w środkowej fazie i na finiszu dość mocna, przyjemna goryczka.

Piana: biała, wysoka, duże pęcherze, mocno pęcherzykowa, wolny czas opadania.

Pasteryzacja: nie.

Termin przydatności do spożycia: 4-5 tygodni.

Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.

Producent: KOWAL Minibrowar Koszalin

 

Podsumowanie:

Po ciekawym kolorze i mętności, prawie genialnej pianie (gdyby jeszcze zostawia jakieś cudowne osady), zapach wspaniały, taki jaki winien być no i cudowny smak. Browarnicy z Koszalina naprawdę się postarali i wypuścili piwo po prostu pyszne, do tego dobrze wysycone. Powiem tak, to jest prawdziwe piwo niepasteryzowane. Piwo genialnie gasi pragnienie, a co najciekawsze okrasza to cudownymi walorami smakowymi. Proszę zapamiętać, letnie upały gasimy Kowalem Jasnym! Jedyne co mi w tym piwie nie pasuje, to etykieta, kolorystycznie jest ok, ale ten browarnik w środku etykiety tak sztucznie wyglądający i wklejony, hmm, trzeba wynająć dobrego grafika, który te wyborne piwo okrasi zacną etykietą.

Moja ocena: 
Kolor: - 10
Piana: - 10
Zapach: - 9
Smak: - 9
Etykieta: - 5

Ocena końcowa: 9,19/10

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza