Zawartość ekstraktu: 14,1%.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj.
Kolor: bardzo ciemny, brunatno-burgundowy, bardzo lekko prześwitujący.
Zapach: palony, w tle dość mocne nuty karmelowe.
Smak: palony, w tle nuty karmelowo-kawowe i dość wyraźna goryczka, na finiszu cierpkie nuty 'starego pomieszczenia'.
Piana: beżowa, średnio wysoka, dość gęsta, dość szybko opada, zostawia około dwucentymetrowy kożuszek.
Pasteryzacja: nie.
Termin przydatności do spożycia: około 4 tygodnie.
Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.
Producent: Browar Lwówek
Podsumowanie:
Dzisiaj, w końcu, w moim zaprzyjaźnionym sklepie, pojawiła się ostatnia nowość z browaru w Lwówku Śląskim, jakim jest piwo Koźlik. Od razu chciałbym nadmienić, że nazwa może troszkę mylić, gdyż piwo te ma bardzo niewiele wspólnego z bardzo lubianym przeze mnie koźlakiem, ale zobaczmy, jak wyglądają fakty. Piwo ma bardzo ciemną barwę, ledwo refleksy prześwitują, dzięki czemu można zobaczyć klarowność. Na pewno nie jest to barwa koźlakowa. Piana dosyć ładna, ale krótkotrwała. Zapach i smak dość mocno przesiąknięte palonością i karmelowością. Koźlik jest dość treściwym piwem i oleistym dość, przyjemnie oblepia język i podniebienie. Piwo jest średnio wysycone i chyba temu piwu to dobrze służy. Piwo dobre na zimny wieczór, a pogoda na zewnątrz akurat sprzyja spożywaniu takiego piwa. Butelkę Koźlika ozdabia etykieta bardzo ładna kolorystycznie, z dość postawnym kozłem i dużym, wyraźnym, czerwonym napisem Koźlik oraz innym napisem, który nam mówi 'Od dziesiątek lat jest z wami'. Hmm, nie przypominam sobie, bym miał kiedyś styczność z tym piwem, hmm, ale może coś mi umknęło. Poza tym wszystkie najważniejsze dane na etykiecie głównej i krawatce są. Jak to bywa w przypadku piw z Lwówka, brak kontry. Ogólnie rzecz biorąc, Koźlik, to dość dobre piwo, ale dobre ciemne piwo, które nie jest koźlakiem. Sam kupiłem od razu dwie butelki i na pewno je dość szybko wypiję, bo mi piwo zasmakowało.
Moja ocena:
Kolor: - 9
Piana: - 7
Zapach: - 8
Smak: - 8
Etykieta: - 8
Ocena całościowa: 8,00/10
Cena: 5,00 PLN [DESPERADO - Witomino]
Piana: - 7
Zapach: - 8
Smak: - 8
Etykieta: - 8
Ocena całościowa: 8,00/10
Właśnie je degustuję i jak dla mnie jest całkiem ,całkiem ... ;)
OdpowiedzUsuńMamy wreszcie u nas sklep z piwami - "Piwa Świata" - jest spory wybór i ciągle się powiększa.
Będziemy smakować po kolei ;))
Ps:
Dobrze by było zlikwidować tą weryfikację obrazkową w komentarzach ,bo to strasznie zniechęca .
Usunąłem captcha i już więcej weryfikacji obrazkowej nie będzie :) Pozdrowionka :)
UsuńTo ładnie z Twojej strony ;)
UsuńPozdrowionka :-)