sobota, 14 lipca 2012

AleBrowar - Black Hope

Przedstawiam piwo AleBrowar - Black Hope



Zawartość ekstraktu: 16,0% wag.

Zawartość alkoholu: 6,2% obj.

Kolor: czarny, w tle brunatne refleksy.

Zapach: intensywny, palony z wyraźnymi nutami winnymi i chmielowymi.

Smak: aksamitny, palony, winno-owocowy, na całej długości smaku, wyraźna i mocna goryczka.

Piana: kremowo-brązowa, wysoka, gęsta, dość wolno opada, zostawia miłe osady.

Pasteryzacja: nie.

Termin przydatności do spożycia: 3-4 tygodnie.

Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.

Producent: Ale Browar w zaprzyjaźnionym Browarze Gościszewo
 

Podsumowanie:

Jako, że dziś są moje urodziny, postanowiłem opisać jakieś szczególne piwo. Jako, że kończę 37 lat i na jakiś czas swój żywot na polskim rynku piwnym kończy Black Hope, to padło właśnie na wyrób z AleBrowaru. Już dawno się przymierzałem do tego piwa i padło na dziś. Piwo jest kilka dni przeterminowane, jakkolwiek coś mi mówiło w duchu, że nic złego się temu piwu nie stało i miałem rację. Piwo ma świetną barwę i prawie idealną pianę. Zapach piwa jest bardzo przedni, intensywny i bardzo przyjemny dla nosa, gdyby zmysł zapachu tak szybko się nie męczył można by było wąchać i raczyć się nim bardzo długo. Smak jak zapach, bardzo przyjemny z mocną, głęboką, ale jakże aksamitną goryczką w tle, na całej długości smaku, która po wypiciu, pozostaje jeszcze długo na kubkach smakowych. Do tego smak jest taki lekko oleisty i pozostawia cudowny posmak. Wysycone jest średnio, ale pasuje to tu jak ulał. Etykieta zdobiąca Czarną Nadzieję, w takim samym stylu, jak u Białej Damy i Wiosłującego Jacka, bardzo mi się podoba, wszelkie najważniejsze dane są. Choć muszę przyznać, że ja sam zrobiłbym ją bardziej czarną, a nie jak obecnie szaro-popielatą, wtedy to by była dopiero Czarna Nadzieja. Ogólnie, piwo wspaniałe, może nie tak wspaniałe, jak Rowing Jack, ale jest przednie. Polecam szczerze!

Moja ocena: 
Kolor: - 10
Piana: - 9
Zapach: - 9
Smak: - 9
Etykieta: - 8

Ocena końcowa: 9,13/10

Cena: 6,99 PLN [AFROALKO - Gdynia-Wielki Kack]

5 komentarzy:

  1. Wszystkiego dobrego! Setek nowych (i dobrych) piw do spróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo, bardzo dziękuję :-) Pozdrawiam Tomek!!!

      Usuń
    2. Witam,

      Mam takie pytanko - czy jak piwo z AleBrowaru ma datę spożycia do 30.03, to mogę je wypić w święta 31.03 i 01.04, czy jednak takie piwo jest już dowyrzucenia? Zamierzam poczęstować nim rodzinę na drugim końcu Polski, a tam nie za bardzo jest gdzie kupić te wspaniałe piwa.

      Pozdrawiam

      Usuń
    3. Jeśli przechowywałeś te piwo odpowiednio, to nić im się nie stało i spokojnie możesz nimi poczęstować rodzinkę. Ja już nie raz po dacie spożycia piłem piwa AleBrowaru :)

      Usuń
  2. Piwa trzymam w lodówce, poza tym w trasie wrzucę je do lodówki podróżnej. Powinno być OK.

    OdpowiedzUsuń