wtorek, 17 lipca 2012

Czarnkowskie - Piwo Ciemne

Przedstawiam piwo Czarnkowskie Piwo Ciemne.



Zawartość ekstraktu: 14,1%.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj.

Kolor: ciemny burgundowy, klarowny.

Zapach: bardzo lekko palony, karmelowy, w tle delikatne nuty owocowe.

Smak: słodki, lekko palony, karmelowy, na finiszu dość mocna goryczka.

Piana: beżowa, dość gęsta, średnio wysoka, mocno pęcherzykowa, dość szybko opada, zostawia milimetrowy kożuszek i osady.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: brak danych.

Opakowanie: butelka 0,33l, zwrotna.

Producent: Browar Czarnków.



Podsumowanie:

Dziś, po długiej przerwie, ponownie zasięgnąłem po piwo z browaru w Czarnkowie. Tym razem trafiło na Czarnkowskie Piwo Ciemne. Piwo ma całkiem ładną, ciemną, burgundową barwę. Piana całkiem przyjemna, ale niestety dość szybko opada. W smaku i zapachu przeważają dość mocne nuty karmelowe. Piwo jest słodkie i niestety na finiszu drażnią mocne i długo utrzymujące się nuty alkoholowe. Jak na piwo o tym ekstrakcie i poziomie alkoholu, to za bardzo ten ostatni jest wyczuwalny. Wysycone słabo, moim zdaniem ciut za słabe. Butelkę czarnkowskie Piwa Ciemnego ozdabia biało-czarna etykieta z godłem Browaru Czarnków. Styl etykiety, taki znany z naszego rodzimego rynku w latach 80-ych, mi ten styl bardzo się podoba, choć oczywiście nie są to wyżyny polotu. ogólnie rzecz biorąc, dość średnie piwo, słodycz i alkohol mocno niszczą chęć sięgnięcia po następne.

Moja ocena: 
Kolor: - 7
Piana: - 7
Zapach: - 6
Smak: - 5
Etykieta: - 8

Ocena całościowa: 6,06/10

Cena: 3,40 PLN [PUNKT FIRMOWY (L.ECLERC) - Gdsańsk-Przymorze]

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz