niedziela, 16 grudnia 2012

Widawa - Premium Lager

Przedstawiam piwo Widawa - Premium Lager.



Zawartość ekstraktu: 11,6% wag.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Kolor: złoty, lekko opalizujący.

Zapach: lekko słodowy, z wyraźnymi nutami chmielowymi, pięknie owocowymi, gdzie dominują cytrusy i mango.

Smak: słodowy, z wyraźnymi nutami chmielowymi, z których wyłania się przyjemna owocowość oraz lekka sosnowość, wyczuwalne także nuty kwiatowe, w tle subtelna, przyjemna goryczka.

Piana: biała, średnio wysoka, średnio gęsta, bardzo szybko znika.

Pasteryzacja: nie.

Termin przydatności do spożycia: ok 4 tygodni.

Opakowanie: butelka 0,5l, bezzwrotna.

Producent: Browar Widawa
 

Podsumowanie:

Będąc w Warszawie, nakupowałem sobie najróżniejszych piw, których, na obecną chwilę, nie jestem w stanie kupić w Trójmieście (podobno niedługo ma się.to zmienić). Jednym z takich było Widawa Premium Lager. Jako, że nie jestem wielkim fanem lagerów, dosyć długo odkładałem degustację. Niepotrzebne były moje obawy, gdyż piwo mnie bardzo mocno zaskoczyło. Premium Lager z Widawy ma bardzo ładną barwę. Do niej, niestety, nie zastosowała się piana, która jest najsłabszym punktem tegoż lag!era. Gdy zanurzamy nasze nozdrza do szkła, w którym nalane jest te piwo, uderza nas bardzo przyjemna woń. Aromat, który jest zdominowany przez chmiel i jego owocowość oraz nuty sosnowe. Naprawdę bardzo przyjemny, choć subtelny, delikatny, niezbyt nachalny. W smaku, podobnie jak w zapachu, pierwsze skrzypce grają nuty chmielowe. Niuanse owocowe i kwiatowe, po prostu fenomenalne. Do tego ta delikatna, bardzo przyjemna goryczka, która cudownie wieńczy doznania smakowe. Ta cudowna goryczka powoduje, że widawski lager ma bardziej wydźwięk pilsowy, niż lagerowy. Piwo jest dość mocno wysycone, ale mi to pasuje. Jest także treściwe. Butelkę widawskiego Premium Lagera zdobi prosta, ale jakże przyjemna w odbiorze etykieta, która przywodzi mi na myśl stare polskie kreskówki, z 'Bolkiem i Lolkiem' na czele. Nie wiem czemu, ale tak właśnie jest. Do tego zawiera dość bogate informacje. Wszystko pięknie skomponowane graficznie. Słowem podsumowania, muszę napisać, że Premium Lager, to najprzyjemniejszy i najsmaczniejszy lager, jaki dane mi było pic kiedykolwiek. Życzyłbym sobie, by większość polskich lagerów była na podobnym poziomie, wtedy na pewno były by częstszymi gośćmi w moim piwospisie.

Moja ocena: 
Kolor: - 10
Piana: - 5
Zapach: - 9
Smak: - 10
Etykieta: - 10

Ocena końcowa: 8,87/10

Cena: 10,00 PLN [PO DRUGIEJ STRONIE LUSTRA (PDSL) - Warszawa-Praga]

9 komentarzy:

  1. masz jakieś tajne informacje, gdzie u nas w Trójmieście mają pojawić się takie ciekawe piwka? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na razie żadnych szczegółów nie znam, ale wkrótce pewnie się wszystko wyjaśni :)

      Usuń
    2. Już są w Afroalko :)

      Usuń
  2. zgadzam się z recenzją w 100%, miałem podobne wrażenia, rzeczywiście bardziej pils niż lager i to najlepszy, jaki piłem w tym roku :)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetne piwo, właśnie obaliłem kufelek, chce więcej !!! wysoka pijalnjność a pewnie i sesyjność, ale o tej się nie przekonam, gdyz wiecej nie mam :)
    pozdrawiam,
    Adrian

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja teraz też żałuję, że kup[iłem tylko jedno. Następnym razem kupie więcej :)

      Usuń
  4. dobre piwo, wyraźny smak, pozostawia niedosyt i chce się więcej :)

    kupione w Smaku:
    http://browarnik.blogspot.com/2011/12/smak-gdansk-przymorze.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze się Piotrek, że zasmakowało. Ja je pijam często i namiętnie :)

      Usuń
  5. cudowny aromat, warzone ze świeżo zebranych szyszek chmielu

    OdpowiedzUsuń