wtorek, 11 października 2011

Ciechan - Porter 18,1%

Przedstawiam piwo Ciechan Porter 18,1%.



Zawartość ekstraktu: 18,1%.

Zawartość alkoholu: 9,0% obj.

Kolor: czarne.

Zapach: lekko karmelowy, troszkę kawowy, czuć nuty chmielowe.

Smak: lekko kwaskowaty, odczuwalne nuty kawowe, czuć wyraźnie goryczkowość.

Piana: wysoka, brązowa, gęsta, mocno pęcherzykowa, duże pęcherze, średni czas opadania, pozostawia miłe osady.

Pasteryzacja: tak.

Termin przydatności do spożycia: 6 miesięcy.

Opakowanie: butelka 0,5l, zwrotna.

Producent: Browar CIechan



Podsumowanie:

To piwo to prawdziwy porter, mocny, czarny, goryczkowy, lekko kwaskowy, jakkolwiek jak na portera bez fajerwerków. Na pewno dla koneserów portera. Mimo 9% zawartości alkoholu piwo dosyć lekkie, miło przenikające przez przełyk. Odpowiednie na wieczorną porę i najlepsze chyba do kominka lub na ognisko. Butelkę tego portera zdobi typowa dla Ciechana etykieta, jakkolwiek dla mnie zupełnie nie pasująca do tego trunku, bardziej kojarząca się z piwami jasnymi. Konkludując, wśród porterów to dobry rzemieślnik.

Moja ocena: 
Kolor: - 10
Piana: - 9
Zapach: - 8
Smak: - 8
Etykieta: - 5

Ocena całościowa: 8,39/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz